Tilápia com Provolone
Tilápia ao Molho
24 de julho, 2019
Faça sua receita deliciosa e saudável para saborear com nosso produto
INGREDIENTES
- 400 g de filé de tilápia
- 200 g de provolone
- 1 clara de ovo
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 xícara de farinha de rosca
- Suco de 1 limão
- Alho, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Corte o filés de tilápia ao meio, após abra-os a fim de ficarem mais finos.
- Tempere os filés de tilápia com o limão, sal, alho e pimenta-do-reino.
- Corte o provolone em cubos.
- Enrole um cubo de provolone em um filezinho de tilápia e prenda com palitos de dente. Faça com todos os filezinhos.
- Misture a clara de ovo e a água.
- Passe os rolinhos na clara e depois na farinha de rosca e reserve.
- Coloque o óleo para esquentar e frite os rolinhos empanados.
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